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我校举办第一届大学生“爱劳动,学技能”厨艺PK赛

2022-05-02  

加强新时代大学生劳动教育,拓展劳动教育平台,大力弘扬劳动精神,5月1日下午,我校第一届大学生“爱劳动,学技能”厨艺PK赛在三四食堂火热开展。校党委副书记崔国发出席活动,各二级学院共11支队伍参加本次比赛。

活动现场,参赛选手们随机抽取食材“盲盒”,在规定时间内各显其能,完成主题菜品制作和介绍展示,进行一场“色香味”的大比拼。各参赛团队成员身着定制专业厨师服,团结协作、合理分工,切菜、配料、下锅、摆盘,忙得不亦乐乎。现场飘香四溢,一道道精致美味的菜肴、一碟碟富有创意的拼盘陆续端上展示台,令现场观众垂涎欲滴。各代表队依次对参赛菜品、水果拼盘进行热情介绍,专业评委和大众评委根据菜肴的制作流程、口味质感和创新做法等方面进行品鉴、打分。经过一个半小时的激烈角逐,艺术与教育学院代表队摘得桂冠,体育学院代表队、旅游与历史文化学院代表队获得二等奖,商学院代表队、地理与规划学院代表队以及马克思主义学院代表队获得三等奖,材料与环境工程学院代表队等五个团队获得优秀奖。获奖代表队依次上台领取荣誉证书、抽取奖品盲盒。

参加活动的机电工程学院代表队胡俊龙同学表示:“这次比赛让我感受到了中式菜肴的魅力,不论是选材、刀工、火候还是摆盘,都蕴含着很大学问。非常高兴有机会作为代表参加此次比赛,用亲身经历体验劳动、感受劳动之美。”既能尝到同学们精心制作的美食,又能现场学习各种烹饪技巧,更让大家在轻松愉快气氛中感受到了家一般的温暖。为学校积极创造条件、搭建活动平台点赞!希望以后多多开展这样的活动!”作为大众评委的艺术与教育学院方家伟同学激动地说道。

崔国发观看比赛后,强调本次大赛不仅为同学们搭建了一个展示自我的舞台,更是提供了一个检验劳动技能的平台,切实增强了我校大学生的劳动教育,营造了浓厚的劳动教育氛围,希望广大同学在实践中提高劳动本领,感受劳动乐趣,体验劳动价值,以更加昂扬的姿态迎接党的二十大胜利召开。

本次活动由校团委、后勤管理与基建处和教务处联合举办。

(供稿、摄影:校团委/编辑:褚亚敏/审核:程海峰)

 

 

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